オートミール選ぶのはどれがいい?アレンジ方法もご紹介!

こんにちは！ライターの遠藤です。

「筋トレ中だけど、同じものばかりの食生活に飽きた……」「ダイエット中だけど、食べ応えのあるものが食べたい！」そんな方に朗報です！オートミールというのをご存知ですか？

実は、オートミールは、筋トレやダイエットの強い味方となってくれる食材なんですよ！

今日は、そんなオートミールの選び方と、オススメのアレンジをご紹介します！これを読んでオートミールを食べ、筋トレやダイエットを捗らせましょう！

オートミールとは

オートミールとは、燕麦(オーツ麦)を脱穀して調理しやすく加工したものをいいます。

オートミールはグラノーラの主原料でもあり、甘み成分が含まれていない分、グラノーラよりも低カロリーで、ダイエットや筋トレに向いている穀物です。

筋トレにオススメのオートミールは、日食ロールドオーツです。

日食ロールドオーツは、他のオートミールに比べてタンパク質の含有量が多いのが特徴です。なので、筋肉を増やしたい方にオススメのオートミール界のプロテインです。

コストパフォーマンスが悪いのがやや難点ですが、粒が大きいので食べ応えもあります。プチプチとした食感と食べ応えから満腹感も得やすく、食べ過ぎを防ぐこともできます。

ダイエットにオススメのオートミールは、オドラムズ挽き割りオートミールです。

オドラムズ挽き割りオートミールは、オートミールの中でも糖質の少ないオートミールです。

出来上がりの粘りが強く、プチプチしているので食べやすく、食べ応えもあります。ですが、調理に30分もかかり、その間鍋から離れることができないという曲者のオートミールです。

ダイエットはそんなに甘くないぞ！と教えてくれるオートミールですね。

筋トレにオススメのオートミルアレンジは、オートミールのミルク煮です。オートミールのミルク煮は、オートミールの他に、たくさんの野菜や卵、牛乳など栄養素を豊富に取ることができます！

まさに筋肉を育てるのにピッタリなメニューですね！

材料

作り方

鶏胸肉は1cm角に切る。カブは葉がついている場合は葉を切り落とし、皮を剥いて1cmかくに切る。人参は皮を剥き、みじん切りにする。
鍋に鶏胸肉、カブ、人参、ブロッコリー、水、顆粒チキンスープの素を入れ、強火にかける。似たったらブロッコリーを取り出し、火を弱め、鶏肉に火が通るまで3〜4分煮る。
オートミールを入れ時々混ぜながら2〜3分煮て牛乳を加え一煮立ちさせる。塩胡椒で味を整え、溶き卵を回し入れ、蓋をして1〜2分蒸らす。水分が足りない場合は、牛乳を足して加減する。
食べやすい大きさに切ったブロッコリーを乗せる。